Τριμμάτης: «Μπορώ να υποστηρίξω μόνος μου το πρότζεκτ του γηπέδου του Άρη» Metrosport Team 14.10.2022
Μπίλης: «Κάνουμε προσπάθεια για να επιστρέψουμε στις επαγγελματικές κατηγορίες» Metrosport Team 13.10.2022
Κανώτας: «Κούδας και Σαράφης είναι οι κορυφαίοι των κορυφαίων που πέρασαν από τον ΠΑΟΚ» Metrosport Team 13.10.2022
Καθηγητής Ψυχολογίας για τη 12χρονη: «Τα ψυχικά τραύματα θα τα κουβαλάει μια ζωή» Metrosport Team 13.10.2022
Κωνσταντίνου για Σαράφη: «Όταν πηγαίναμε με την Εθνική θέλαμε όλοι να κοιμηθούμε στο ίδιο δωμάτιο μαζί του, ήταν παιδί μάλαμα» Metrosport Team 13.10.2022
Λόρτος: «Στείλαμε επιστολή στον Αυγενάκη για το γήπεδο στη Μίκρα και δεν πήραμε απάντηση» Metrosport Team 13.10.2022
Σαλπιγγίδης για Σαράφη: «Στήριζε και αφιέρωνε χρόνο για τους νεαρούς ποδοσφαιριστές» Metrosport Team 13.10.2022
Συγκλόνισε ο Δαμανάκης στο Metropolis 95,5 με το κλάμα του για τον χαμό του Σταύρου Σαράφη Metrosport Team 13.10.2022
Λασκαρέλιας: «Ο Σαράφης ήταν ο τέλειος αντι-σταρ, τον πίστεψε ο Γκιούλα Λόραντ» Metrosport Team 13.10.2022
Κερμανίδης: «Η Νέα Τούμπα να πάρει το όνομα του Σαράφη - Γεννήθηκε και έφυγε από τον ΠΑΟΚ» Metrosport Team 13.10.2022
Ο γιος του Σταύρου Σαράφη συγκινεί: «Όταν πέθανε ο αδερφός μου, πήγαινε και κοιμόταν στην Τούμπα» Metrosport Team 13.10.2022
