Τη Δευτέρα 13 Οκτωβρίου συμπληρώνονται τρία χρόνια από τη μέρα που έφυγε από τη ζωή ο τεράστιος Σταύρος Σαράφης. Κανείς δεν ξεχνά τον "Καίσαρα" του Δικεφάλου και σήμερα στον τάφο του έγινε το μνημόσυνο στο οποίο φώναξαν "παρών" συμπαίκτες και πάνω απ' όλα φίλοι του όπως οι Γιώργος Κούδας, Άγγελος Αναστασιάδης, Κώστας Ιωσηφίδης, Κούλης Αποστολίδης, Αχιλλέας Ασλανίδης, Γιώργος Κωστίκος και Κυριάκος Αλεξανδρίδης. Παρών ήταν και ο Νίκος Σπανδωνίδης, που διατέλεσε επί σειρά ετών γενικός γραμματέας των βετεράνων παικτών του Δικεφάλου.
Κανείς δεν πρόκειται να ξεχάσει τον Σταύρο Σαράφη, τον πρώτο σκόρερ του ΠΑΟΚ όλων των εποχών. Έφυγε από κοντά μας, πριν από τρία χρόνια.
